在家如何做草莓酱
如何制作美味草莓酱
草莓酱是一种美味且多用途的果酱,可以用于涂抹面包、蛋糕、冰淇淋等食物。制作草莓酱简单易行,只需几个简单的步骤:
- 新鲜草莓500克
- 砂糖150克(可根据个人口味增减)
- 柠檬汁1汤匙
1. 在加热草莓时,不要用大火,以免烧焦,影响口感。
2. 不喜欢果酱带籽的口感的话,可以在煮熟后使用滤网过滤掉草莓籽。
3. 草莓酱保存在冰箱中,可以放置12周。如果要长时间保存,可以考虑进行瓶装和巴氏杀菌。
希望以上的步骤和小贴士能帮助您制作出美味的草莓酱,享受您的美食时光!
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