真正补铁的23种食物有哪些

补充铁质是非常重要的，特别是对于贫血或容易贫血的人群来说。以下是一些富含铁的食物：

动物来源的食物：

• 红肉（牛肉、羊肉、猪肉）
• 鸡肉
• 鱼类（金枪鱼、鳕鱼、鳟鱼等）
• 贝类（蛤蜊、扇贝、鲍鱼）
• 肝脏（牛肝、鸡肝、鹅肝）

植物来源的食物：

• 豆类（豆腐、豆类制品、扁豆、黑豆、绿豆等）

• 全麦面包和谷类产品（燕麦、糙米、全麦面粉等）
• 绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝、芹菜等）
• 干果（葡萄干、无花果、枣等）
• 坚果和种子（南瓜子、杏仁、腰果等）

为了更好地吸收铁质，你也可以搭配富含维生素C的食物，比如橙子、柠檬、草莓等。避免在同一餐食用富含钙质的食物，因为钙会影响铁的吸收。

希望对你有帮助！