福建最出名的十大著名美食

福建的美食

福建地处东南沿海，拥有丰富的海产品资源，因此以海鲜闻名。福建美食也受到了福建人自身的民族文化和地理环境的影响，形成了独特的风味。以下是福建的一些著名美食： 1. 福建小吃福建小吃以其广泛的种类和口味多样性而闻名。其中最有代表性的包括： 沙茶面： 以香甜可口的沙茶酱拌面为特色，味道独特。 肉燕： 是用肉末、虾仁等为馅料制成，再用薄面皮包裹而成的特色食品。 福州丸子： 由猪肉、虾仁等制成馅料，再裹上一层糯米粉而成的小吃。 2. 闽菜作为中国八大菜系之一的闽菜以其清鲜、咸鲜、淡而不油腻的特点而著称，代表...