绵阳特产美食
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探寻绵阳特色美食
作为四川省的一部分,绵阳市以其丰富的美食文化而闻名。以下是一些你绝对不能错过的特色美食。 1. 绵阳炸酱面绵阳炸酱面以其浓厚的酱汁和劲道十足的面条而闻名。炸酱味浓郁,有点辣,带有酱香,绝对是绵阳的特色美食之一。 2. 燃面燃面是绵阳的传统美食,通常用红油、花椒和葱、姜、蒜一起爆炒,再加入米线或者面条翻炒而成。燃面辛辣开胃,是绵阳人最爱的早餐之一。 3. 冒糖冒糖是绵阳地方小吃,采用优质糯米和纯麦面,搭配独特的糖心,再裹上一层芝麻,以传统手工技艺制作而成。口感糯软、香甜,是伴手佳品。 4. 凉粉绵阳的凉粉色泽透亮,爽...