山东泰山美食有哪些

泰山特色美食

泰山位于山东省中部，地处冀鲁豫三省交界处，历代为文化名胜、旅游胜地。泰山美食因地理位置和水土气候的原因，形成了独特的风味，是中国菜系的重要组成部分之一。下面就来为大家介绍一些泰山地区的美食。一、泰山大盘鸡泰山大盘鸡以将鸡肉和土豆一起煮烂后，加入红色调料，再进行翻炒。这道菜品辛香麻辣，口感鲜美，是泰安地区非常有名的一道必尝美食。二、泰安铁板烧泰安铁板烧选用的是猪、牛等肉类以及青菜等食材烧烤而成，口感烟熏扑鼻，入口鲜嫩多汁。它的独特之处在于采用高温煎烤技术，让食材保持了更多的营养和口感。三、泰山鱼饺子泰山鱼饺子以鲅鱼为...