排骨萝卜汤萝卜什么时候放进去
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排骨萝卜汤的正确做法
排骨萝卜汤是一道营养丰富的家常菜,不仅口感清香,而且有助于补充营养、增强体力。下面我来分享一下制作排骨萝卜汤的方法以及它的营养价值。 食材准备: 主料:排骨、萝卜。 辅料:姜、葱、盐、料酒。 制作步骤: 将排骨浸泡在冷水中,焯水后捞出备用。 萝卜去皮,切块备用。 锅中倒入清水,放入排骨、姜片、葱结、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1至2小时。 待排骨炖至肉烂汤鲜时,放入萝卜块,大火煮沸后转小火再炖煮30分钟至萝卜熟烂。 最后加盐调味即可。 营养价值:排骨富含蛋白质和钙质,有助于骨骼生长和修复,同时还能增强免...