凉菜谱大全50道

夏季最好吃的凉菜简单的怎么做

夏天是美食的季节，清爽可口的凉菜总是受人喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，一道美味的凉菜都能为你增添别样的风情。以下给大家分享几款夏日清爽的凉菜菜谱，让你在家也能轻松制作美味凉菜。 凉拌黄瓜食材：黄瓜、大蒜、生抽、香醋、食盐、白糖、香油、红辣椒、芝麻。做法：将黄瓜洗净切成细丝，用少许盐腌制5分钟后捞出沥干水分。取一个大碗，放入蒜蓉、生抽、香醋、食盐、白糖、香油，搅拌均匀成汁。将腌制好的黄瓜丝放入碗中，再加入红辣椒丝，拌匀。最后撒上炸香的芝麻即可。 凉拌西红柿食材：西红柿、蒜末、盐、白糖、香醋、香油、葱花。做法：将西...